|
Gaziantep'te Neler Yapabilirsiniz? Meşhur yemekleri, Baklavası, Antep fıstığı, Kaleleri, Tarihi evleri ve Müzeleri ile Güney Doğu' nun Metropol Kenti.
Gaziantep' in İlçeleri:
Şahinbey, Şehit Kamil, Oğuzeli, Nizip, İslahiye, Araban, Yavuzeli, Nurdağı ve Karkamış Kentin ilçeleridir.
Gezilebilecek Yerleri:
Şehirde ve çevresinde gezebileceğiniz birçok tarihi mekan ve doğa alanı mevcuttur. Bunlar arasında Müzeleri, Ören yerleri, Kalesi, Bedestenleri, Hanları, Tarihi Antep Evleri, Hamamları, Kastelleri, Çeşmeleri, Tarihi Camileri, Kiliseleri, mesire yerleri, yaylaları, doğal koruma alanı ve hayvanat bahçesi ilin gezilebilecek yerleridir.
Gaziantep Kalesi:
Türkiye de ayakta kalabilen kalelerin en güzel örneklerinden birisi olup, gerek ihtişamı ve heybetiyle gerekse sır gibi gizlediği tarihiyle şehir merkezinin Alleben deresinin güney kenarında yer almaktadır. Yaklaşık otuz metre yükseklikte olan kalenin on iki kulesi bulunmaktadır. Gaziantep'te bulunan diğer kaleler ise Araban kalesi ve Tılbaşar kalesi.
Safari turizmi:
Kültür ve tabiat varlıkları açısından bir hayli zengin olan Gaziantep, Nizip ilçesi sınırları içerisinde tabii güzelliklerle dolu Fırat nehri kenarında bulunan Belkıs-Zeugma ve Rumkale, Oğuzeli ilçesindeki nar bahçeleriyle çevrili karpuzatan, Dülük Baba ve Burç orman içi mesire yeri, İslahiye ilçesindeki Yesemek açık hava müzesi ve Güneybatısında bulunan Tahta köprü barajı ve çevresi değişik ağaçlardan oluşan keşif ormanlarla kaplı bol meyve ve sebzenin yetiştiği Hızır yaylası resim çekmeye meraklı kişiler için tam bir foto safari yeridir. Ayrıca Gaziantep merkez ilçeden çıkıp Nizip yolu ile Belkıs-Zeugma antik kenti, tarihi eserleri, varlıkları, dağları ve ovaları arabayla gezerek oto safari yapma imkanı da bulabilirsiniz.
Gaziantep in Camileri:
Ömeriye Cami, Ali Nacar cami, Şeyh Fethullah cami ve külliyesi, İhsan bey (Esenbek) cami, Hacı Nasır cami, Handaniye (Handan Bey) cami, Eyüpoğlu cami, Kılınçoğlu cami, Ömerşeyh cami, Bostancı cami, Kabasakal cami, Ahmet Çelebi cami, Alaybey (Gami bey) cami, Şirvani (Şirvani Mehmet efendi ) cami, Tahtani (Tahtalı) cami, Alaüddevle (Ali Baba) cami, Tekke (Tekke Mevlihane) cami, Karatarla cami, Kozanlı cami, Nuri Mehmet Paşa cami, Hüseyin Paşa cami, Ağa cami ve Kurtuluş cami Gaziantep in tarihi yapılarıyla günümüze kadar ulaşan camileridir.
Ne Alınır?
Gaziantep'e gittiğinizde hediyelik ya da anı olarak alabileceğiniz birçok ürün vardır. Yöreye ait antep işi (www.kadkoop.com.tr), bakır işlemeleri, sedef kakmalı eşyalar, altın ve gümüş, geleneksel ayakkabılar (yemeni), el dokuması kutnu kumaşlar, yöresel kilimler, Gaziantep baklavası, Antep fıstığı, tatlı sucuk ve baharatlar, kurutulmuş dolmalık (patlıcan, biber, kabak, acur), salçalar ve daha birçok gıda maddesi alabileceğiniz ürünler arasındadır.
Nasıl Gidilir?
Türkiye' nin her ilinden karayolu ile ulaşabileceğiniz gibi demiryolu ile de haftanın üç günü Salı, Perşembe ve Pazar günleri İstanbul-Gaziantep seferi yapılmaktadır. Havayolunun mevcut olduğu ilde İstanbul, Ankara ve İzmir'e her gün direk bağlantılı sefer yapılabilmektedir.
Ne Yenir?
Gaziantep mutfağı Türkiye ve Dünya yemekleri arasında bir yere sahiptir. Nineden toruna, Babadan oğluna titizlikle öğretilen önemli bir sanattır, Yörenin kendine has birçok yemeği bulunmaktadır. Bunlar; Alaca çorba, Lebeniye, Öz çorba, Maş çorba, Şirinli çorba, yoğurtlu dövme çorbası ve daha birçok çeşit mevcuttur. . Et yemekleri ise bir hayli fazladır ve en önemli özelliği koyun etinin kullanılmasıdır. Bu yemekler eşkili daraklık, tirit, kelle paça, incik haşlaması, saçma tavası, kuşbaşı kebabı, ali nazik kebabı, içli köfte, Cağırtlak (ciğer-gırtlak) kebabı, ve patlıcanlı kebabı, beyran, lahmacun, çiğ köfte, yuvarlama, eşkili ufak köfte gibi yörenin sayısız yemek çeşiti bulunmaktadır. Tatlılar; baklava, fıstık ezmesi, bülbül yuvası, burma kadayıf, nişe helvası, hacı helvası, un helvası, küncülü helva, kırma kadayıf, burma kadayıf, şöbiyet Gaziantep'in kendine has tatlılarıdır.
Yapmadan Dönmeyin
Gaziantep Arkeoloji müzesi, Hasan Süzer Etnografya müzesini, Gaziantep Savaş müzesini, Mevlana müzesini ziyaret etmeden, Tarihi Gaziantep evleri ve Gaziantep kalesini görmeden, Yesemek açık hava müzesi, Rumkale, Belkıs / Zeugma ve Dülük / antik kentini gezmeden, Gaziantep lahmacunu, Ali nazik, kuşbaşı, patlıcan kebabını, yuvarlama ve İçli köfteden yemeden, Gaziantep baklavası ve Fıstık ezmesini tatmadan dönmeyin.
«« Geri Git |
